Prácticamente todos los restaurantes tienen una política de apariencia de algún tipo, aunque algunos pueden ser más indulgentes que otros. ¿Dónde queda Taco Bell con respecto a las barbas y el vello facial?
Aunque Taco Bell es una franquicia de restaurantes, existe una política de imagen corporativa que debe seguirse. Esta política suele exigir que los empleados lleven uniformes limpios, limiten las joyas y el maquillaje, y estén limpios en general. Las políticas específicas de la franquicia, estatales o locales pueden restringir el vello facial o exigir que se lleve una red para la barba en las zonas de preparación de alimentos.
Sigue leyendo para saber más sobre el vello facial, las políticas de apariencia y las normas de salud en Taco Bell y en el sector de la comida rápida.
¿Se puede llevar barba o bigote en Taco Bell?
¿Has entrado alguna vez en un Taco Bell y has visto a uno de los trabajadores que preparan la comida luciendo barba o bigote? ¿Te has preguntado si eso está bien? Si es así, la respuesta es… quizás.
La posibilidad de llevar barba o bigote mientras se trabaja en Taco Bell está determinada por el lugar específico en el que se trabaja. Aunque la empresa Taco Bell mantiene una norma de apariencia general, el propietario de la franquicia establecerá los requisitos específicos para el restaurante. Las ordenanzas estatales y locales también pueden afectar a la autorización del vello facial. Los empleados deberán cumplir la más estricta de las políticas aplicables.
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En general, los restaurantes de servicio rápido suelen exigir que los empleados vayan bien afeitados, aunque algunos permiten bigotes o patillas cuidadas. Tanto el pelo largo como la barba pueden suponer un peligro sanitario cuando se trabaja con alimentos, ya sea por contaminación física (pelos en la comida) o biológica (manos que tocan el pelo en la comida).
Por supuesto, hay excepciones legales a estas políticas. Si tienes un motivo médico o religioso para necesitar una barba, merece la pena discutirlo con la dirección o con recursos humanos. Ten en cuenta que tu exención requerirá casi con toda seguridad que lleves una red para el pelo/barba mientras trabajes con alimentos.
Política de vello facial de Taco Bell
La política corporativa de Taco Bell no está a disposición del público, pero podemos hacer algunas suposiciones basadas en las prácticas habituales de los servicios de alimentación y de los restaurantes de comida rápida.
Todos los restaurantes de Taco Bell exigirán a sus empleados que presenten un alto nivel de apariencia. Esto incluye, entre otras cosas, uniformes limpios y ordenados, un mínimo de maquillaje y tatuajes, y un vello facial y de la cabeza bien arreglado. Lo más probable es que tu Taco Bell local exija que los empleados estén bien afeitados, aunque hay excepciones.
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K-MAC Enterprises, el mayor operador de franquicias de Taco Bell, incluye esto en su manual del empleado de 2015: «Los hombres deben tener un aspecto limpio y afeitado. Mantén las patillas cortas y los bigotes limpios y bien recortados. No se permiten las barbas ni las perillas».
Política de barbas en el servicio de comidas
Aunque las restricciones sobre la barba en Taco Bell y otros restaurantes pueden parecer normas de apariencia anticuadas, en realidad están vinculadas directamente a la seguridad alimentaria.
¿Cómo usar el polvo de afeitar mágico (Magic Shaving Powder)? Apertura, mezcla y otras preguntas frecuentesEl pelo -tanto el de la cabeza como el de la cara- puede actuar como contaminante biológico y físico si acaba en la comida de alguien. La parte de la contaminación física es obvia -hay un pelo en la comida-, pero la contaminación biológica podría resultar más perjudicial. Los pelos portadores de cualquier tipo de bacteria pueden causar enfermedades transmitidas por los alimentos y hacer enfermar a los clientes (especialmente a los ancianos, embarazadas o inmunodeprimidos).
Debido al riesgo de contaminación de los alimentos, a los empleados de los servicios alimentarios, especialmente a los que se ocupan directamente de la preparación de los alimentos, se les suele exigir que vayan bien afeitados o que lleven dispositivos de contención, como sombreros o redes para el pelo y la barba, para limitar los posibles peligros.
A menudo, las cadenas de restaurantes populares van más allá para evitar las infracciones del código sanitario. Más a menudo, los restaurantes quieren mejorar la imagen pública y tener un personal profesional «limpio» hace que los clientes se sientan más tranquilos.
Los camareros y las camareras no suelen estar sujetos a las mismas políticas y preparadores, ya que tienen una oportunidad mínima de contaminar los alimentos. Algunos restaurantes de servicio rápido, como Taco Bell, pueden esperar que los cajeros también preparen la comida, lo que significa que todos los empleados cumplen la misma norma. La prohibición generalizada del vello facial es un intento generalizado de mantener los códigos sanitarios y no un ataque a las personas.
Sin embargo, existe un rechazo, ya que muchos empleados actuales y potenciales consideran que las políticas de «no barba» son discriminatorias. La Ley de la Corona pretende evitar esa posible discriminación. Las prácticas de afeitado difieren de una religión a otra y los empresarios no pueden discriminar las prácticas religiosas.
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Los que llevan barba y no se adhieren a prácticas religiosas consideran que si se puede hacer concesiones al vello facial religioso, todo el vello facial debería ser aceptable.
Cómo guardar la maquinilla de afeitar y las cuchillas (entre afeitados)Consejos para llevar barba en Taco Bell
Si vas a intentar llevar barba en Taco Bell, hay algunas sugerencias y algunos compromisos que deben tenerse en cuenta.
Llevar barba en Taco Bell debe comenzar con una conversación respetuosa con la dirección, que puede acabar con una conversación a nivel corporativo. Tendrás que estar preparado para presentar un caso respetuoso de tu barba. No es recomendable reivindicar tu barba como parte de tu fe si no observas esas prácticas. Si tienes algún problema médico, como granos de afeitado, sensibilidad en la piel, etc., pueden ser temas de conversación.
Para los posibles nuevos contratados, presentarse a una entrevista con una barba bien cuidada para demostrar tu dedicación a las prácticas higiénicas es un buen comienzo.
Si se menciona la política sobre el vello facial, pregunta si se pueden hacer concesiones. Sé cortés y escucha. Nada de la política está escrito para atacarte personalmente. Es simplemente una política general a la que se espera que se adhieran todos los empleados.
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Debes mostrar tu mejor barba cada día que te presentes al trabajo, especialmente si te han concedido permiso para mantenerla. Puedes estar abriendo un camino para las barbas que vengan en el futuro. Prepárate para llevar una malla o una cubierta para la barba durante todo tu turno de trabajo sin rechistar. No intentes abusar de un privilegio.
Si Taco Bell Corporate permite tu barba en contra de su política de apariencia, es de suma importancia que cumplas todas las normas de salud.
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